
Časti hovädzieho mäsa a ich využitie v kuchyni
Ako sa vyznať v hovädzom mäse – poznáte všetky jeho časti? Hovädzie mäso patrí medzi najobľúbenejšie suroviny v kuchyniach po celom svete. Je výnimočné svojou chuťou, štruktúrou aj výživovou hodnotou.

Ako sa vyznať v hovädzom mäse – poznáte všetky jeho časti? Hovädzie mäso patrí medzi najobľúbenejšie suroviny v kuchyniach po celom svete. Je výnimočné svojou chuťou, štruktúrou aj výživovou hodnotou.

Máme výhercu súťaže! Počas marca sme pre prevádzky Coop Jednota, s ktorými dlhodobo spolupracujeme, pripravili súťaž! Za vyplnenie krátkeho dotazníka mali možnosť získať nákup mäsa v hodnote 100 €. Ako to

Najlepšie mäso na vývar: Z čoho bude silný a číry? Silný a číry vývar začína správnym výberom mäsa, kostí a trpezlivým varením. Vývar patrí medzi základy slovenskej kuchyne. Kuchári ho

Rozlietané vtáčiky – moderná verzia španielskych vtáčikov Rýchly a lahodný obed, ktorý očarí vašich blízkych. Rozlietané vtáčiky sú modernou a rýchlou verziou tradičných španielskych vtáčikov, obohatenou o výnimočné ingrediencie. Gazdovská

Fit živánska – jednoduchý obed z jedného hrnca Rýchly recept, ktorý spája šťavnaté mäso, zeleninu a lahodné DIAMONKY. Hľadáte obed, ktorý je chutný, jednoduchý na prípravu a zároveň vhodný aj

Prečo nie je každé mäso vhodné na steak? Ako vybrať ten správny kus mäsa pre dokonalý steak? Steak patrí medzi jedlá, ktoré očaria chuťové poháriky aj tých najnáročnejších gurmánov. Šťavnatý,

Viete, aký je rozdiel medzi hovädzím a teľacím mäsom? Vysvetlíme vám rozdiely v chuti aj vo využití v kuchyni. Chuť dobrého jedla sa nezačína v kuchyni, ale pri výbere surovín. Mäso

Slaninový koláč, ktorý zmizne skôr, než vychladne! Chrumkavý zemiakový základ, voňavá gazdovská slaninka a krémová bryndzová plnka – dokonalá kombinácia, ktorá poteší každého gurmána. Hľadáte recept, ktorý spojí tradičné chute

Mini FIT pizze s DIAMONKAMI Zdravšia pizza, ktorá chutí celej rodine. Máte chuť na pizzu, no nechcete siahnuť po klasickej ťažkej verzii? Mini FIT pizze sú skvelou alternatívou, keď hľadáte