Rozlietané vtáčiky – moderná verzia španielskych vtáčikov
Rýchly a lahodný obed, ktorý očarí vašich blízkych.
Rozlietané vtáčiky sú modernou a rýchlou verziou tradičných španielskych vtáčikov, obohatenou o výnimočné ingrediencie. Gazdovská slaninka dodáva jedlu výraznú, poctivú chuť a DIAMONKY mu pridávajú šťavnatosť a lahodnú arómu. Namiesto zdĺhavého plnenia sa všetky suroviny spoja priamo v jednom hrnci, vďaka čomu vznikne sýte, voňavé a dokonale prepojené jedlo, ktoré si zamiluje celá rodina. Ideálna voľba na rýchly obed aj chvíle, keď chcete svojich blízkych naozaj potešiť.
Zaujímavosť:
Vedeli ste, že DIAMONKY obsahujú až 90 % mäsa? V kombinácii s poctivou Gazdovskou údenou slaninou vytvoria základ, vďaka ktorému majú Rozlietané vtáčky výraznú chuť a zostanú krásne šťavnaté. Nájdete ich vo vybraných predajniach COOP Jednota, CBA KoMaCo a CBA VEREX.
Budete potrebovať:
- 600 g hovädzieho stehna
- 1 veľkú cibuľu
- 3 silné plátky Gazdovskej slaninky od DIAMONu
- 2 DIAMONKY
- 2 uvarené vajíčka
- 3 kyslé uhorky
- Soľ
- čierne korenie
- nové korenie
- 2 ČL horčice
- múku na zahustenie
Postup prípravy
- Najprv pripravíme mäso, ktoré nakrájame na rezančeky a opražíme na cibuľke do zlatista. Keď sa začne rozvoniavať, pridáme Gazdovskú slaninku, ktorá jedlu dodá úžasnú chuť.
- Potom pristúpime k duseniu. Dochutíme soľou, čiernym a novým korením, podlejeme vodou a necháme dusiť približne 30 minút v tlakovom hrnci, kým mäso nezmäkne.
- Následne zahustíme omáčku alebo polievku múkou rozmiešanou vo vode a privedieme ju k varu, aby získala správnu konzistenciu.
- Ďalej pridáme nakrájané DIAMONKY spolu s vajíčkami a kyslými uhorkami. Všetko necháme dôkladne prehriať a nakoniec pridáme jednu až dve lyžičky horčice, aby jedlo získalo ešte intenzívnejšiu chuť.
- Na záver podávame s ryžou alebo zemiakovou kašou a vychutnávame si dokonalé spojenie chutí.
Rozlietané vtáčiky s DIAMONKAMI a Gazdovskou slaninkou sú modernou, rýchlou a lahodnou verziou španielskych vtáčikov. Zahrejú, zasýtia a potešia celú rodinu. Vďaka jednoduchej príprave a bohatým chutiam sa tento recept stane vaším obľúbeným na bežné aj špeciálne dni. Doprajte si jedlo, ktoré spojí tradičnú chuť s moderným prístupom a vyčarí úsmev na tvári každého pri stole!
Naše DIAMONKY a Gazdovskú slaninku, ako aj ďalšie výrobky značky DIAMON, nájdete vo vybraných predajniach COOP Jednota, KoMaCo a CBA VEREX, alebo nás môžete kontaktovať prostredníctvom formulára nižšie.
